1. En kværn er en maskine, der bryder op, knuser eller skærer materialer i mindre stykker ved at dreje dem mod en overflade med skæreklinger. 2. Udtrykket "kværn" bruges ofte til at henvise til enhver maskine, der producerer små partikelstørrelser fra et materiale ved at knuse og slibe det. 3. Udtrykket "kværn" kan også referere […]
Fire ting du skal tænke over når du køber bage med bagepulver
Bagepulver er et hævemiddel. Det bruges til at få bagværk til at hæve. Der er fire ting at tænke på, når du køber bagepulver: type, smag, størrelse og ingredienser. Type: Der findes to typer bagepulver – dobbeltvirkende og enkeltvirkende. Dobbeltvirkende bagepulver har to sæt ingredienser, der reagerer ved forskellige temperaturer, mens enkeltvirkende kun har ét […]